حذرت خبيرة تغذية تركية من الإكثار من الشاي والقهوة وتناول الأطعمة الدهنية والمالحة والسكرية، لأنها تزيد من الشعور بالعطش أثناء الصيام.
وقالت بينار سوكولماز كايا، رئيسة قسم التغذية والحمية بكلية العلوم الصحية بـ”جامعة أوندوكوز مايس” في ولاية صامسون، شمال تركيا، إن استهلاك ع الكثير من الشاي في السحور، قد يصيب الجسم بالجفاف أثناء النهار، مشددة على ضرورة تناول أطعمة خفيفة في السحور مثل البيض والجبن والطماطم.
وأوضحت خبيرة التغذية أن الجسم سيحتاج المزيد من الماء للحفاظ على التوازن بين الخلايا، وأن الماء الذي نشربه في السحور قد يكون غير كافٍ خلال النهار.
وقالت “بينار” إن استهلاك السوائل لا يعني شرب الماء، فمن المفيد عدم استهلاك أكثر من فنجان واحد من القهوة في اليوم، وعدم تجاوز 3-4 فناجين من القهوة سريعة الذوبان؛ لأنها تسبب طرح السوائل من الجسم، وتزداد الحاجة اليومية إلى الماء فيشعر الشخص بمزيد من العطش والتعب والإرهاق أثناء النهار.
وأفادت “بينار” أنه يمكن احتساء الشاي بعد الإفطار شريطة عدم الإفراط.
المصدر : الأناضول
