يعود منشأ أشجار المتّة لدول أمريكا الجنوبيّة، ويرتبط هذا الاسم في الأذهان بالمشروب الّذي يتمّ تحضيره من منقوع أوراق المتّة الجافّة في الماء السّاخن.
يعتبر شراب المتّة من المنبّهات لاحتوائه على مادّة الماتين الّتي تشبه الكافيين، ويتميّز بعدّة فوائد؛ من أهمّها التنحيف.
يفيد شراب المتّة في إنقاص وزن الجسم من خلال ثلاث آليّات مختلفة: التقليل من الشهيّة، وزيادة حرق السعرات الحراريّة، والعمل على زيادة فعاليّة الأعشاب الأخرى المستخدمة للتّنحيف في حال استخدمت إلى جانب المتّة.
فوائد المتة في التقليل من الشهيّة
تقوم المعدة بتفريغ محتوياتها إلى الأمعاء بسرعةٍ أقلّ من المعدّل الطّبيعي عند شرب المتّة
هذا يمنح المرء شعوراً بالاكتفاء وعدم الرّغبة بالطعام لوقتٍ أطول من المعتاد
إضافةً إلى ذلك، يحمل شراب المتّة خصائص مهدّئة من شأنها التقليل من حدّة عواطف المرء وبالتالي جعله أقل عُرضة لفرط الشهية وتناول الطعام للتخفيف من المشاعر السّلبية
كما يقلّل من شهيّة المرء للأطعمة غير الصحيّة والّتي من شأنها زيادة السّعرات الحراريّة أكثر من غيرها
طريقة شرب المتّة
يوضع الشراب في قرعٍ خاص
تُستخدمُ قشّة خاصّة يتمّ من خلالها استخلاص كافّة العناصر الغذائية اللازمة بالتّالي تقلّ شهيّة المرء للطعام
أثبتت الدّراسات والفحوصات المخبريّة أنّ شرب المتّة بهذه الطريقة يعطي نتائج أفضل من تحضيرها بطريقةٍ عاديّة كأنواع الشاي الأخرى
هذه الطريقة تسمح باستخلاص خمسين جراماً من الوفرة الغذائية مقارنةً بثلاثة جرامات فقط في الطريقة العاديّة
فوائد المتة في حرق السّعرات الحراريّة
يعمل شراب المتّة على زيادة معدّل الأيض الأساسي وتوليد الحرارة في الجسم
كما يعمل على زيادة مستوى أكسدة الأحماض الدّهنية
هذا كلّه من شأنه زيادة حرق السّعرات الحراريّة ثمّ المساهمة في إنقاص الوزن
يعمل شراب المتّة على تأخير تراكم حمض اللاكتيك في العضلات أثناء ممارسة الرّياضة
بالتالي تأخير مرحلة “الحرق” الّذي يشعر به ممارس الرّياضة فيدفعه لتقليل كثافة التمرين كآليّة دفاعيّة لمنع التعب
بناءً عليه، فإنّ تأخير “الحرق” يعطي الرّياضي وقتًا أطول لممارسة التدريبات وبالتالي حرق كميّة أكبر من السّعرات الحراريّة
